Kompostoidaan ja kokkaillaan Ahlmanilla!
Oskari Pikkarainen ja Dora Tkalec opastavat käytännönläheisen kompostityöpajan siivin osallistujia maaperän eliöiden ja luonnollisen ravinnekierron maailmaan. Oskarin ja Doran opit pohjaavat maaperäbiologi Elaine Inghamin Soil Food Web -menetelmään. Työpaja on englanniksi.
Mukana myös Dodon Kaikki käyttöön -hankepäällikkö Minna Sumelius.
Kokkaamme yhdessä Urban Dinnerin, joka on Dodon hävikki-illallinen. Hävikit ja lisukkeet tällä kertaa Ahlmanin tilapuodista, keittiöiltä, meijeristä ja puutarhalta.