Puutarha - paja.ahlman.fi

Käytännöntekoja kestävämmän ruokajärjestelmän puolesta

Nelivuotinen kaupunkiviljelyyn ja kestävään ruokajärjestelmään keskittynyt Fostering the Urban Food System Transformation through Innovative Living Labs Implementation (FUSILLI) -hanke tulee päätökseen 31.12.2024. AhlmanEdun painopisteinä hankkeessa olivat muun muassa uudistavan viljelyn periaatteisiin pohjautuvan vihannestuotannon kehittäminen penkkiviljelmällä sekä kaupunkilaisten ruokatietouden lisääminen.

Materiaaleja kaupunkiviljelystä ja maaperän ravintoverkosta

Tuotimme hankkeen aikana myös paljon teemaan liittyvää materiaalia, joita voi hyödyntää esimerkiksi opetuksessa tai itseopiskelun tukena. Tutustu materiaaleihin alta.

Pysyvä penkkiviljelmä:

https://paja.ahlman.fi/puutarha-ja-ymparisto/puutarha/penkkiviljelma/
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRJrBfo5m5cO9eaMj0FJzWfSw7G6CjBYF
Puutarhapäiväkirja-blogitekstit (blogikirjoituksia mm. puutarhan monimuotoisuudesta, maaperän hyvinvoinnista ja kompostoinnista): https://paja.ahlman.fi/puutarha-ja-ymparisto/puutarha/puutarhapaivakirja/

Maaperän ravintoverkko ja bioaktiivinen komposti:

FUSILLI – kaupunkiviljelyhanke lyhyesti

Fostering the Urban Food System Transformation through Innovative Living Labs Implementation (FUSILLI) -hankkeen päätavoitteena oli tukea kaupunkeja ja kaupunkialueita kehittämään kestävämpiä ja ekologisempia ruokajärjestelmiä ja edistää näitä arvoja tukevaa alueellista ruokapolitiikkaa.

FUSILLI osallisti 12 Euroopan kaupunkia verkostoitumaan yhteistyöhön tiedon ja käytänteiden jakamiseen. Tampereen lisäksi hankkeessa ovat mukana San Sebastian (Espanja), Nilufer-Bursa (Turkki), Oslo (Norja), Kolding (Tanska), Torino (Italia), Castelo Branco (Portugali), Differdange (Luxemburg), Rijeka (Kroatia), Harkova (Ukraina), Ateena (Kreikka) and Rooma (Italia).

Hankkeen perustana toimivat Living Labit, joissa suunniteltiin ja toteutettiin kestäviä uudistuksia ruokaketjun eri osa-alueille, kuten ruoantuotannolle, jakelulle, logistiikalle, kulutukselle ja ruokahävikille. Niiden kautta vaikutettiin myös alueelliseen hallintoon ruokajärjestelmien kestävyyden näkökulmasta. AhlmanEdun Living Lab koostui penkkiviljelmästä, bioaktiivisesta kompostoinnista sekä Food Club -toiminnasta ja oli osa Tampereen hankekonsortion yhteistä Living Labia. Nämä yhteistyöverkostot jatkavat toimintaansa hankeajan jälkeen.

FUSILLI-hankkeessa on mukana 34 kumppania 12:sta eri maasta. Hankkeen rahoittaa EU:n H2020-CE-FNR-07-2020 -rahoitus, ja koordinoi espanjalainen monitieteellinen tutkimuslaitos CARTIF. Hanke toteutetaan ajalla 1.1.2021 – 31.12.2024. Suomesta hankkeessa ovat mukana AhlmanEdu, Tampereen kaupunki, Tampereen ammattikorkeakoulu ja Ekokumppanit Oy.

FUSILLIa voit seurata hankkeen omilla kansainvälisillä verkkosivuilla, LinkedIn -tilillä ja Twitter -tilillä sekä kotimaisilla verkkosivuilla , Facebookissa ja LinkedIn -tilillä.